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Die vorliegende Stelle ist im Rahmen der Direktvermittlung / im Rahmen der Personalvermittlung zu besetzen.
Ihre Aufgaben
Sicherstellung der Malzqualität und Einhaltung produktspezifischer Anforderungen
Analyse und Auswertung von Produktionsdaten sowie Anpassung relevanter Prozessparameter
Erstellung und Interpretation von Qualitätsberichten
Bewertung und Einschätzung neuer Rohstoffsorten für die Verarbeitung
Gewährleistung strukturierter Abläufe im Labor unter Berücksichtigung der HACCP-Richtlinien
Kontrolle und kontinuierliche Optimierung der eingesetzten Technologien an allen Standorten der Weiterverarbeitung
Fachliche Ansprechperson für nationale und internationale Kunden
Anforderungen
Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung
Mindestens 5 Jahre Erfahrung in leitender Position innerhalb der Qualitätssicherung in der Lebensmittelverarbeitung, idealerweise in der Malzherstellung
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Sicherer Umgang mit MS Office-Anwendungen
Ausgeprägte Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
Reisebereitschaft
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