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Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) Vollzeit oder Teilzeit

90402 Nürnberg Festanstellung Veröffentlicht: 24.06.2025
RDA Rummelsberger Dienste für Menschen im Alter gGmbH

Die Rummelsberger sind einer der großen diakonischen Dienstleister sozialer Arbeit in Bayern

Die Rummelsberger Dienste für Menschen im Alter suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine

Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit

für das Rummelsberger Stift St. Lorenz in Nürnberg.

Referenz-Nr.: 24875



Ihre Aufgaben

Als Leitung der Hauswirtschaft übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für die hauswirtschaftlichen Bereiche unserer Einrichtung.

Organisatorische und fachliche Leitung

  • Führung, Organisation und Weiterentwicklung der Bereiche Reinigung, Textile und Speiseversorgung
  • Erstellung von Dienst- und Einsatzplänen unter Berücksichtigung wirtschaftlicher und qualitativer Aspekte
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes aller hauswirtschaftlichen Prozesse im Alltag
  • Schulung, Anleitung und fachliche Begleitung der Mitarbeitenden in der Hauswirtschaft

Qualitäts- und Hygienemanagement

  • Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung aller gesetzlichen Vorgaben, insbesondere im Bereich Hygiene, Lebensmittelhygiene (HACCP), Arbeitssicherheit
  • Mitwirkung bei der Weiterentwicklung und Umsetzung des hausinternen Qualitätsmanagementsystem

Speiseversorgung und Ernährungsmanagement

  • Überwachung und Koordination der Speiseversorgung in Zusammenarbeit mit der Küche
  • Sicherstellung der individuellen, bedarfsgerechten Ernährung der Bewohner*innen
  • Gestaltung von Speiseplänen sowie Planung besonderer Verpflegungsangebote bei Festen und Veranstaltungen


Ihre Voraussetzungen

  • Abgeschlossene Ausbildung im hauswirtschaftlichen Bereich: Hauswirtschafter*in, Meister*in der Hauswirtschaft, Hauswirtschaftliche Betriebsleitung oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Fundierte Kenntnisse im Qualitäts- und Hygienemanagement
  • Sicherer Umgang mit EDV-Anwendungen
  • Führungskompetenz, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
  • Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und wertschätzender Umgang mit älteren und pflegebedürftigen Menschen
  • Loyalität gegenüber Kirche und Diakonie


Unser Angebot

  • Ein abwechslungreicher Arbeitsplatz in Teilzeit oder Vollzeit mit 35 - 40 Wochenstunden; unbefristet
  • Attraktive Vergütung nach AVR-Bayern Diakonie
  • Bei uns gibt es keine Rentenlücke! Zum Glück zahlen wir eine zusätzliche Altersversorgung.
  • Zahnersatz fällig? Unsere Zusatzversicherung ist inklusive.
  • Work-Life-Balance gesucht? Wir bieten 33 freie Tage (30 Tage Urlaub und zusätzlich 3 weitere freie Tage am / für Buß- und Bettag, Heiligabend und Silvester)
  • Exklusive Vorteile:
    - 80% Jahressonderzahlung im November
    - Einkaufsvergünstigungen über Corporate Benefits
    - Familienfreundliche Zuschüsse über unser Familienbudget
    - Bike-Leasing und vieles mehr
  • Schwerbehinderte Bewerber*innen werden bei gleicher fachlicher und persönlicher Eignung besonders berücksichtigt

(Benefits abhängig von Ihren individuellen Voraussetzungen)

Für erste Informationen steht Ihnen gerne Frau Nonna Günther unter der Tel.-Nr.: 0911/24276120 zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Online-Bewerbung.



Bitte bewerben Sie sich ausschließlich online.
(Bewerbungsunterlagen in Papierform werden nicht zurückgesendet.)

RDA Rummelsberger Dienste für Menschen im Alter gGmbH
Rummelsberger Stift St. Lorenz
Frau Nonna Günther
Hintere Sterngasse 10-16
90402 Nürnberg




Weitere Details und Bewerbung
RDA Rummelsberger Dienste für Menschen im Alter gGmbH

Details

Vorgangsnummer:23e9b9d0-047f-4d25-8c5b-442968234eee
Arbeitgeber:RDA Rummelsberger Dienste für Menschen im Alter gGmbH
Arbeitsbeginn:2025-07-01
Bereich:Hotel und Gastronomie
Arbeitszeitmodell:Festanstellung
Stunden/Woche:Teilzeit
Berufserfahrung:Berufseinsteiger

Kontakt

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Arbeitgeber: RDA Rummelsberger Dienste für Menschen im Alter gGmbH
ID der Stellenausschreibung: 23e9b9d0-047f-4d25-8c5b-442968234eee