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Zerleger (m/w/d) Metzgerei

93073 Neutraubling Festanstellung Veröffentlicht: 20.03.2026
Globus Handelshof St. Wendel GmbH & Co. KG Betriebsstätte Neutraubling

Gemeinsam ein Teil von GLOBUS werden

Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit über 60 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.



Aufgaben

  • Fachgerechtes Zerlegen von Fleisch
  • Sortierung der Fleischzuschnitte für die Weiterverarbeitung oder den Verkauf
  • Sorgfältige Einhaltung der Hygienerichtlinien und betrieblichen HACCP-Vorgaben
  • Unterstützung im gesamten Ablauf der Fleischverarbeitung
  • Mitarbeit in einem starken Produktionsteam, um gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten


Profil

  • Vorkenntnisse als Zerleger sind erforderlich
  • Interesse am Metzgerhandwerk und an handwerklicher Lebensmittelverarbeitung
  • Gute körperliche Fitness und Bereitschaft zur Arbeit in Frühschichten
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Spaß an der Arbeit mit Lebensmitteln
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten innerhalb unserer Produktionszeiten

Wir fördern eine inklusive Arbeitsumgebung und freuen uns auf Bewerbungen von Menschen mit Einschränkungen.



Bei Fragen rund um deine Bewerbung bei GLOBUS, steht dir Michaela Moll telefonisch unter +49(9401)780 107 oder per Mail m.moll@globus.net zur Verfügung.
team.globus.de


Benefits

  • Wir suchen Fachkräfte für eine unserer Fachmetzgereien
  • Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz in einem eigenständigen Familienunternehmen mit 61 Fachmetzgereien bundesweit
  • Attraktives Gehalt, VWL, Urlaubs- & Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge
  • 6 Wochen Urlaub
  • 5-Tageswoche, sonn- und feiertagsfrei
  • 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
  • Umfangreiche Einarbeitung
  • Persönliche und fachliche Entwicklung durch Weiterbildungen und Schulungen



Weitere Details und Bewerbung
Globus Handelshof St. Wendel GmbH & Co. KG Betriebsstätte Neutraubling

Details

Vorgangsnummer:b3234ae0-f696-4744-9723-1d2de38910c3
Arbeitgeber:Globus Handelshof St. Wendel GmbH & Co. KG Betriebsstätte Neutraubling
Arbeitsbeginn:20.03.2026
Bereich:Produktion
Arbeitszeitmodell:Festanstellung
Stunden/Woche:Vollzeit
Berufserfahrung:Berufseinsteiger

Kontakt

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Arbeitgeber: Globus Handelshof St. Wendel GmbH & Co. KG Betriebsstätte Neutraubling
ID der Stellenausschreibung: b3234ae0-f696-4744-9723-1d2de38910c3