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Projektleiter Engineering (m/w/d)

49497 Mettingen Festanstellung Veröffentlicht: 25.06.2026
Conditorei Coppenrath & Wiese KG

Die Conditorei Coppenrath & Wiese ist Deutschlands Marktführer für tiefgekühlte Torten, Kuchen und Brötchen. Mit unserer Liebe zum Handwerk verbinden wir klassische Backtradition und Innovationsgeist. Die wichtigste Zutat zum Erfolg sind dabei unsere ca. 3.000 Mitarbeitenden.


Nicht nur für Torten, Kuchen und Brötchen haben wir ein Händchen! Auch bei unseren Maschinen und Anlagen setzen wir auf modernste Technik und innovative Verfahren. Aus diesem Grund zählen das Engineering und die Instandhaltung mit insgesamt ca. 270 Kollegen* mit zu den größten Bereichen unseres Unternehmens. Um unsere Anlagen stets einsatzbereit zu halten und die Produktion zukunftsfähig aufzustellen, setzen wir auf Mitarbeitende mit einem Herz für Technik.



Deine Aufgaben

  • Projekt- und Arbeitspaketleitung gemäß PRIMA zu diversen Projekten im Aufgabenbereich des Engineerings
  • Budget- und Terminpläne erstellen sowie die Einhaltung der Pläne gewährleisten
  • Arbeitspakete definieren und Aufgaben koordinieren
  • Projektmitarbeiter aus verschiedenen Abteilungen im Rahmen der Projekte führen und den Einsatz von Fremdfirmen managen
  • Mitarbeit bei der Beschaffung von Investitionsgütern (vom Lastenheft bis zur Abnahme)
  • Projektdokumentation


Deine Qualifikationen

  • Ausbildung im Bereich Lebensmittelproduktion oder in einem technischen Beruf mit einem Abschluss als Techniker oder Bachelor
  • Gutes technisches Verständnis und gute betriebswirtschaftliche  Grundkenntnisse
  • Praxiserfahrung in der Lebensmittelproduktion und im Projektmanagement bzw. Führungserfahrung
  • Sehr gute Auffassungsgabe und eine hohe Bereitschaft in wechselnden Fachgebieten aktiv zu sein
  • Ziel- und teamorientiertes Handeln auch bei einer erhöhten Belastung
  • Gute Kommunikations- und Durchsetzungsfähigkeit


Unser Angebot

Für die berufliche und persönliche Weiterentwicklung:Berufsbegleitende Weiterbildungen I individuelle Beratungsangebote I Sprachkurse I Mitarbeitergespräche I offene Feedbackkultur

Für eine bessere Work-Life-Balance: 30 Tage Urlaub I Flexible Arbeitszeiten I 38,5 Stunden-Woche I mobiles Arbeiten I Gleitzeit ohne Kernarbeitszeit I Kindernotfallbetreuung

Das ist dein Arbeitsumfeld: Krisensicherer Arbeitsplatz I Betriebsrestaurant inkl. Essenszuschuss und gratis Kuchen I frisches Obst I regelmäßige Reinigung der Arbeitskleidung I moderne Technik in unserem Engineering-Zentrum I E-Ladesäulen

Unsere Vergütung und Zusatzleistungen:Arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge I vermögenswirksame Leistungen I Urlaubs- und Weihnachtsgeld I Gutscheine für unseren Werksverkauf I Corporate Benefits I "Mitarbeiter werben Mitarbeiter"-Bonuszahlungen

Für Gesundheit und Wohlbefinden: Hansefit I Fahrrad-Leasing über JobRad I betriebsärztliche Beratung

Für Spaß in der Freizeit: Aktivitäten wie Eisstockschießen oder Beach Boule I großes Betriebsfest I Firmen-Big-Band

Unser Onboarding: Strukturierte Einarbeitung mit Einarbeitungsplan I Paten-Programm I Kennenlernen aller arbeitsplatzrelevanten Bereiche



Dein Ansprechpartner

Nadine Hellerberg
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bewerbung@coppenrath-wiese.de




Weitere Details und Bewerbung
Conditorei Coppenrath & Wiese KG

Details

Vorgangsnummer:7ad1cf8d-134a-4df1-af7e-4b64dd80966e
Arbeitgeber:Conditorei Coppenrath & Wiese KG
Arbeitsbeginn:25.06.2026
Bereich:Ingenieurwesen/Entwicklung und Konstrukt
Arbeitszeitmodell:Festanstellung
Stunden/Woche:Vollzeit
Berufserfahrung:Berufserfahren

Kontakt

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Arbeitgeber: Conditorei Coppenrath & Wiese KG
ID der Stellenausschreibung: 7ad1cf8d-134a-4df1-af7e-4b64dd80966e